Quận Cầu Giấy không
được gọi là thiên đường ẩm thực ở Hà Nội, nhưng để tìm được những quán ăn ngon
cho bạn ở đây thì lại không hề khó. Nếu bạn thích những thức ăn vặt, bạn có thể
đến khu Nghĩa Tân được xem là khu ăn uống ngon nhất nhì Cầu Giấy. Ở nơi này
đúng kiểu “ngon, bổ, rẻ”, mà giá cả lại rất sinh viên.
Bạn có thể dành cả ngày để vừa lang
thang phố xá, vừa thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm cho tới đêm khuya, no
căng mà tiền thì cũng không vơi đi là mấy...
1.
Xôi
xoài ( Thái Corner – Cầu Giấy)
Quán xôi xoài Thái
Corner mở cửa từ lúc 8 giờ sáng cho tới 10 giờ tối. Với xôi sầu riêng kèm nước
cốt đặc biệt và hoa quả tươi nguyên chất. Hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn
với bất kì quán nào khác mà chỉ có thể có ở Thái Corner. Được lêm nếm từ chính
tay những đầu bếp đến từ Thái Lan. Món ăn mang đến cho mọi người một cảm giác
mới lạ hoàn toàn như đang du lịch ở đất nước Thái Lan.
Thái
Corner - 33 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy
2. Bánh
mỳ chảo – Cột Điện Quán – số 104&105B C3 KTT Nghĩa Tân, Cầu Giấy (35k)
Quán bánh mỳ chảo nổi tiếng khu Nghĩa Tân, Quận Caadu Giấy
nằm trong C3 Tập Thể Nghĩa Tân đi vào 200m, với không gian nhỏ hẹp nhưng lại vô
cùng đông đúc khách, có khi bạn phải đứng chờ hàng tiếng đồng hồ mới có bàn để
ngồi. Giari thích vì sao nó lại nổi tiếng như vậy, bởi vì các chế biến nước sốt
theo công thức đặc biệt, ngon, đậm đà mà lại không ngấy; khoai tây nghiền mịn,
pate thơn, trứng lòng đào vừa đủ chứ không bị chín quá. Chỉ với 35.000đ/1 người
1 suất, kèm với đồ uống giao động từ 3.000đ cho đến 15.000đ
Bánh mỳ chảo - Cột Điện Quán
3. Trà sữa Ding Tea – 180 Cầu Giấy
Đến với Ding Tea ấn
tượng đầu tiên khi tới đây là nhân viên vô cùng thân thiện và dễ gần. không
gian 3 tầng rộng rãi, thoáng mát; trang trí tỉ mẩn từ menu cho đến cốc đựng
giấy, trên tường được trang trí với nhưng poster hình siêu nhân dễ thương. Ding
Tea với đủ loại thức uống từ trà sữa, nước ép cho đến các loại bánh pudding, bò
khô. Trà sữa ở Ding Tea khá thơm, đậm vị trà, trân châu mềm dẻo. Chỉ với
90.000đ/2 người bạn có thể thưởng thức loại thức uống ngon tuyệt này.
Trà sữa Ding Tea- 180 Cầu Giấy
4.Chè xoan – số 2 Cầu Giấy
Là một món chè khá
lạ, được kết hợp giữa Tây và Ta. Quán được mang tên Chè xoan, nhưng khi tới
đây, ngoài chè xoan ra, các bạn còn được thưởng thức các loại chè khác nhau
được chế biến theo các kiểu cách khác nhau hoàn toàn như: chè kem Ý, chè bưởi,
chè sầu riêng,….đủ các vị hoa quả. Đặc biệt là viên kem vị khoai môn trong chè,
ngọt ngọt, thanh thanh; bên trong bát chè có thạnh, mít, hạt chân châu li ti
cộng với sương sa hạt lựu khiến cho người ăn cảm thấy khá lạ và ngon miệng. Chỉ
với 25.000đ/1 bát khá vừa vặn với túi tiền.
Chè xoan- Cầu Giấy
5. Bún miến ngan – 101 Cầu Giấy
Chỉ cần tới 101 Cầu
Giấy để thưởng thức một bát bún – miến ngan thôi thì bạn sẽ bị mê hoặc ngay bởi
hương vị nơi đây. Nước dùng có vị ngọt rất tự nhiên từ xương chứ không phải
ngọt vì nêm nếm gia vị, ngan mềm và béo, măng tươi được sắt lát mỏng vừa miếng
được trộn với nhau hài hòa. Đặc biệt ở đây còn có măng ngâm ớt ăn kèm miên phí
khá ngon và vừa miệng mà chỉ với giá 35.000đ/1 người cho một bát bún to đầy
đặn.
Bún miến ngan - 101 Cầu Giấy
6. Tào phớ Nghĩa Tân – 105C3 Phố Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy
Quán tào phớ nhỏ hẹp
đối diện với chợ Nghĩa Tân nhưng lúc nào cũng đông khách bất kể là vào thời
điểm nào. Vào mỗi ngày hè nóng bức mà được ăn bát tào phớ thơm ngon nơi đây thì
còn gì tuyệt hơn, với những miếng caramen to mà mềm mịn, đầy đủ thạch đen,
thạch găng, trân châu, dừa khô và dừa tươi. Chỉ cần trộn đều và xúc một thìa
tào phớ cho vào miệng là tan ngay ra luôn, nước dùng thơm phức mùi hoa nhài,
dừa nạo và dừa khô do chính tay chủ quán làm nên mọi người càng có thể yên tâm
sạch sẽ để ăn.
Tào Phớ Nghĩa Tân
7. Súp gà Yến Béo – 104B10 Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Chỉ với 20.000đ bạn sẽ được thưởng thức ngay
một bát súp gà ngon tuyệt vời ở quán Súp gà Yến Béo. Súp gà mang ra nóng hổi
khói lan tỏa, mùi hương đậm đà thơn của nấm, bát to đầy. Múc một miếng súp cho
ta thấy được vị ngon, có độ sánh, thịt gà miếng cũng có mà thịt gà xé cũng có,
nấm thơm và tươi, ngô lại ngọt ngọt. Vào mùa thu hay đông mà được ăn bát súp gà
kem theo một cốc trà thái thì có gì bằng nữa.
Súp gà Yến
Béo - 104B10 Nghĩa Tân
8. Nộm bò khô chợ Nghĩa Tân
Quán vỉa hè nằm bên
trái ngõ rẽ vào chợ Nghĩa Tân, nơi đây bạn sẽ bắt gặp một cụ ông bán hàng cực
thân thiện và dễ gần. Với đĩa nộm bò khô ngon đúng chuẩn, nhiều bò khô, nhiều
nem tai, hành và rau. Bánh thì giòn ngon lại không ngấy, với giá 70.000đ/2
người ăn mà suất đầy đặn, đủ các gia vị rau thơm và nước chấm siêu ngon.
Nộm bò khô chợ Nghĩa Tân
9. Cháo trai Nghĩa Tân – Nhà A20 KTT Nghĩa Tân.
Vào mùa se se lạnh mà
có bát cháo trai giữ ấm thì thật tuyệt vời biết bao. Cháo trai ở đay là cháo
bột, mịn mịn, nhiều trai, nhiều quẩy. Bạn tới đây có thể gọi thêm hàu tươi, cắt
nhỏ, ăn sực đã miệng lắm. Rắc thêm ít tiêu, ít ớt và thêm chút rau thơm thì
ngon đúng vị.
Cháo trai Nghĩa Tân
10. Bánh gối Ngọc Tú – 107C3 KTT Nghĩa Tân
Bánh gối được rán
nóng hôi hổi, cất làm ba, ăn kèm với nước chấm rau thơm. Nhân trong khá đầy đặn
với tổng hòa của thịt bằm, miến và mộc nhĩ băm nhỏ. Vỏ bánh ăn khá giòn và
ngon. Bánh tôm ở đây ăn cũng khá ngon và giòn. Để đỡ ngấy mà vẫn được thưởng
thức hai món liền, bạn có thể gọi đĩa tổng hợp, nửa bánh này nửa bánh kia.
Bnahs gối có giá 8.000đ/1 chiếc, bánh tôm nhỉnh hơn chút với giá 10.000đ/1
chiếc.
Bánh gối Ngọc
Tú - 107C3 KTT Nghĩa Tân
11. Bún đậu Làng Mơ – Nổi tiếng Hà Thành (104C3 Nghĩa Tân,
Cầu Giấy)
Quán rộng rãi, có
chỗ ngồi trong nhà lẫn ngoài trời, phù hợp để tụ tập bạn bè. Cốm làm chả ở đây
được chọn lúc lúa còn khum ngọn, hãy còn sữa thì gặt nhưng không vò hay đập mà
phải tuốt, sau đó cho vào nồi rang. Cốm rang xong phải giã ngay, không được để
nguội. Trong quá trình giã không được giã mạnh tay quá cốm sẽ nát. Khi giã phải
luôn tay đảo cốm từ trên xuống dưới lên cho đều. Gĩa khoảng 10 lần thì mang vào
làm chả. Đây chính là điểm cộng đáng kể nhất khiến thực khách đã ăn một lần thì
nhớ mãi.
Món bún đậu ở đây
được bày ra trên một chiếc mẹt, nào là biến tấu của bún lá cùng mùi thơm của
đậu hũ chín lên hương từ phía xa, xen lẫn tiếng lèo xèo rộn rã của chảo dầu
nóng, cùng với chả cốm chiên, thịt ba chỉ, chân giò, khiến thực khác nao lòng.
Bún đậu làng mơ
12. Bánh giờ Nghĩa Tân
Bánh giờ là thứ bánh
được tiết tấu ăn kèm với nhiều thứ nhất, nào là chả cốm, nào là giò lụa, giờ
bò, giờ tai. Ngon nhất vẫn là bánh giờ truyền thống, vỏ bánh mềm mịn, thơm dịu
mà vẫn ngậy béo, lớp nhân hơi dính nhưng ăn vào thấy ngay vị ngậy ngậy, giòn
giòn sần sật của mộc nhĩ, của thịt băm. Chỉ thế thôi là đã đủ ngon, đủ no tới
tận bữa tối rồi, chẳng cần thêm thanh giò hay miếng chả cốm nào nữa mà bạn vân
thấy thỏa mãn và niềm vui vì được ăn một món ngon ngấm đến từng tế bào.
Bánh giờ Nghĩa Tân
13.Phở Thìn – 35 Nguyễn Văn Huyên, Nghĩa Đô, Cầu Giấy
Bao nhiêu năm qua,
Phở thìn vẫn giản dị như nó vốn vậy. Không xa hoa cũng chẳng lộng lẫy mà sáng
trưa chiều tối khi nào cũng đông nghịt. Nước dùng đậm đà, béo ngậy, ngọt vị
ngọt từ xương chứ không phải ngọt của gia vị, thịt bò xào tái vừa ngọt vừa thơm
mùi gừng, tỏi, đó là đặc trưng riêng tưởng như đơn giản nhưng chỉ Phở Thìn mới
khéo léo chế biến gây nghiện cho khách. Tất nhiên, không phải ai cũng khoái món
phở này nhưng thực tết tuổi thọ và lượng khách đã đủ chứng minh về chất lượng
của quán phở nổi tiếng nhất nhì Hà Nội này.
Phở
Thìn - Nguyễn Văn Huyên
14. Cháo 37 – Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy
Quán cháo nhỏ lúc nào cũng tấp nập người. Cháo được nấu bằng
hạt gạo vỡ, hạt nhỏ, mịn nấu rất sánh, rất vừa miệng. Cho đến khi khách hàng
gọi món tim cật mới được mang chần để giữa độ tươi và vị ngọt. Gọi thêm đĩa
quẩy giòn tan ăn kèm với tô cháo tim cật nóng hổi đậm đà thật như được tiếp
thêm năng lượng. Ngoài ra quán còn có cháo gà tía tô, cháo thịt băm rất ngon,
phù hợp cho lựa chọn của tất cả mọi người.
Cháo 37 - Hoàng Quốc Việt
15. Mỳ cay Sami – 75 Phạm Tuấn Tài, Dịch Vọng, Cầu Giấy
Đi dần từ không cay
cho đến cay dần theo từng cấp độ, sợi mì là mì Hàn Quốc Koreano, sợi mì dai
ngon, để lâu cũng không bị trương lên. Ớt dùng trong mì được quán ghi rõ nguồn
gốc xuất xứ, có ba loại là mì kim chi bò,kim chi hải sản và mì cay cá. Bát mì
đa dạng phong phú có một ít cải tím, tôm, thịt viên, dưới đáy là ớt và mực
miếng, nước mỳ chua ngọt đậm đà.
Mì cay Sami
Nhóm 2
0 nhận xét:
Đăng nhận xét